Unsere leckeren Tortenfüllungen:

Denn was wäre eine schöne, perfekt gestaltete Torte ohne ein leckeres inneres?

Unsere Füllungen enthalten 100% natürliche Zutaten! Weniger ist mehr, vor allem wen gute Rohstoffe zum Einsatz kommen.

Wir sind nicht begeistert von künstlichen Aromen, noch weniger von Farbstoffen. Was von Natur aus nicht genug Power hat, kommt halt nicht in die Torte.

Die Böden sind klassischer Biskuit (hell oder Schokolade). Auch hier sehr Bodenständig: Mehl, Stärke, frische Eier und Zucker. That´s it!

Alle Füllungen (außer Brownie und Oreo) sind auch mit unserem Glutenfreien* Boden kombinierbar. 

ALLE Füllungen können laktosefrei bestellt werden! 

Nüsse und Alkohol sind grundsätzlich nicht in den Torten enthalten (außer bei Nussfüllungen {Nuss} oder Schwarzwälder Kirsch {Alkohol})

Auch veganer kommen bei uns auf Ihre Kosten. Bis auf New York Cheesecake, Oreo und Brownie können die Füllungen auch Vegan hergestellt werden! 

 

Zutaten auf Tisch
Fruchtig
Erdbeere

Die milde… Leicht, nicht zu süß und sehr fein in der Aromatik.

Himbeere

Unsere Himbeerfüllung besticht durch Ihre feinsäuerliche Note. Intensiv fruchtig und aromatisch überrascht sie den Esser bei jedem biss Torte! 

Unser Allrounder!

Cassis

Unsere Cassis-Tortenfüllung ist ein wahrer Gaumenschmaus, der mit seiner dunklen, unverwechselbaren Beerigkeit begeistert! Die Mischung aus sonnengereiften schwarzen Johannisbeeren in einer Basis aus Joghurt entfesselt eine Explosion an Aromen und Geschmack, die ihresgleichen Sucht! Ihre erfrischende Säure und die intensive Fruchtnote machen sie zu einem echten Highlight für jede Torte. Tauchen Sie ein in die verlockende Welt der schwarzen Johannisbeere und lassen Sie sich von ihrem betörenden Geschmack verzaubern!

Zitrone

intensiv, frisch, voluminös, ohne dabei bitter zu sein. Wenig Zucker und eine absolut vollreife Frucht garantieren ein wunderbares Geschmackserlebnis.

Maracuja

tropisch, aromatisch, sexy! Eine echte Geschmacksbombe mit viel Säure, zarter Süße und einem unheimlich dichten und intensiven Aromenspiel, was lange anhält.

Schokoladig
Mousse au Chocolate

dunkle Schokolade, Sahne und ein bisschen Zucker, machen diese fluffige Schokoladenmousse zu einer leckeren Tortenfüllung für Jung und Alt.

veganes Schokomousse

beste belgische Bitterschokolade & eine ausgewogene Zusammenstellung veganer Zutaten machen diese vegane Option zu einem locker leichten Leckerbissen

Brownie

Schokolade macht eben glücklich. Noch glücklicher macht nur noch mehr Schokolade und noch mehr Schokolade und noch mehr…

Oreo Cookie

der US-Klassiker als lockere Tortencreme mit Keksstückchen. Einfach lecker!

Cremig & Nussig
New York Cheesecake

cremig, leicht und unbeschwert mit einem feinen Fruchttopping aus Erdbeere oder Blaubeere. Nicht nur für Käsekuchenliebhaber!

Vanille

eine herrliche Komposition aus Mascarpone, Sahne und feiner Madagaskar Vanille. Diese ist verantwortlich für das klassische, reiche und cremige Vanillearoma, das Sie lieben. Mit seinen tiefen Noten von süßem Karamell und exquisiter Schokolade verwandelt diese Vanille die Creme in ein himmlische Komposition!

Peanut & Caramel

Schokoladenbiskuit, feine Erdnusscreme, leckeres Karamell & etwas Butter – das ist Cakeporn vom Feinsten. Nicht leicht, wenig locker, extra heavy, aber dafür sündhaft gut.

!!! Geht 1:1 auf die Hüften – stört aber im Moment des Verzehrs kein bisschen !!!

Haselnuss

unsere Füllung für alle Nuss-Liebhaber! Reines Haselnussmus aus Piemonteser Haselnüssen verleiht dieser Füllung herrliche Aromen und ist trotzdem schön leicht, fluffig und nicht zu süß.

Nougat

wie der Name schon sagt, kommt hier die Nuss in ihrer leckersten Form: Nougat! Eine herrliche Komposition von lockerer Puddingcreme veredelt mit bestem Nougat und Haselnuss. 

Schwarzwälder Kirsch

DER Klassiker – neu interpretiert. Nicht gesünder, nicht besser, einfach anders und trotzdem so unverschämt gut. Ein höflich angetrunkenes Kirschragout kuschelt mit einer ordentlich beschwipsten Kirschwasserbuttercreme unter einem herrlich schokoladigen Biskuit. Echtes Erwachsenenprogramm!

Buttercreme

auch das soll nicht fehlen – der Klassiker aus dem Ende des 19. Jahrhunderts erfreut uns auch heute noch mit seinen lässigen 550 kcal pro 100g. Das ist aber egal, wenn die feinen Butteraromen begleitet von einer leichten Süße unserem Gaumen schmeicheln. Es ist irgendwas zwischen Folter und Belohnung, man weiß, dass es nicht gut ist, aber es ist einfach zu gut, um zu widerstehen!

Ob die Variante Schokolade oder Vanille bleibt Dir überlassen. Fröne deinem Laster. Und mit einer fruchtigen Variante können wir dein Gewissen auch ein bisschen austricksen… Ob Zitrone, Maracuja oder Himbeere… lecker sind sie alle und sparen nicht eine einzige Kalorie – sollen sie auch nicht!

Wiesbaden, Dotzheimer Straße 120

Zu unserem Kuchentaxi

© Jenn`s Tortenstudio

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