Basiskurs – Der Dripcake 27.04.2024

Basiskurs Drip-Cake – JennS Tortenstudio Tortenkurs Dripcake

In diesem Basiskurs lernt ihr die Grundlagen für das Herstellen von schönen Drip-Cakes. Eine der schönsten und lässigsten Torten überhaupt. Modern und ganz easy in zig Varianten herstellbar.

Jeder Kursteilnehmer bekommt eine von uns gefüllte Biskuittorte. An dieser wird das richtige Einstreichen mit der Buttercreme und das Aufbringen des Drips gelernt.

Hier steht das Erlernen von grundlegenden Techniken und der richtige Umgang mit den Hilfsstoffen im Vordergrund. Welche Buttercreme eignet sich besonders gut, drippe ich mit Schokolade oder Fettglasur besser? Was sind Candy Melts? Wie temperiere ich Schokolade richtig. Was ist Kuvertüre?

Ist der Drip angebracht, lassen wir der Kreativität freien Lauf und verzieren unsere Torte mit schönen Elementen, bringen Farbe ins Spiel und gestalten unsere Torte nach den eigenen Vorstellungen.

Im Anschluss stehen wir gerne für Fragen zu Verfügung.

Der Kurs startet um 10:00 Uhr. Bitte rechtzeitig da sein!

Veranstaltungsort:

JennS Tortenstudio

Dotzheimer Straße 120

65197 Wiesbaden

Im Kurspreis enthalten:

* Basistorte

* Zutaten für den Drip und die Deko

* Arbeitsmaterialien (leihweise)

* Betreuung durch eine unserer Konditormeisterinnen

* alkoholfreie Getränke und Snacks

Was Du mitbringen musst:

* Gute Laune!

Kursdauer:

* Das liegt ein wenig am Teilnehmer selbst… 2,5 bis 4 Stunden solltet ihr einkalkulieren!

Nicht das, was Du suchst? Wir haben auch weitere interessante Kurse oder Gutscheine zum Verschenken!

Unsere Kurse richten sich alle Hobbybäcker und interessierte. Wir vermitteln euch echtes Profiwissen aus der Praxis, so dass ihr zu Hause die Möglichkeit habt mit diesem Können Eure Freunde und Familie zu begeistern! Natürlich freuen wir uns auch über die Teilnahme von Auszubildenden des Konditorenhandwerks. Für Euch haben wir attraktive Sonderkonditionen zur Teilnahme an unserem Basiskurs für Fondanttorten in Wiesbaden. Schreibt uns bitte vor Buchung eine Mail an torten@tortenstudio.de Für diesen Kurs stellen wir keine Zertifikate aus. Eine Teilnahme an unseren Kursen ersetzt keine handwerkliche Ausbildung und ist als Sachkundenachweis seitens der Handwerkskammern nicht anerkannt.

(JennS Tortenstudio Tortenkurs Dripcake)